میوه های مرغوب باغ های شمال و شمال غرب کشورو همچنین میوه های استوایی توسط کارشناسان انتخاب شده و به خط تولید شرکت میوه پرور بانی انتقال میابد و پس از شستشوی چهار مرحله ای به قسمت پوست گیری رفته و پس از جداسازی پوست و در بعضی میوه ها هسته،به قسمت اسلایس رفته تا هر میوه متناسب با میزان نرمی و رطوبت به اندازه مشخصی ورقه ورقه شده و در دستگاههای تمام اتوماتیک با ظرفیت بیش از ده تن میوه تازه ورودی در روز و مدت زمان ، درجه حرارت و میزان رطوبت مشخص خشک شده و در قسمت بسته بندی، در ظروف ویژه بسته بندی شده و روانه بازار داخلی و خارجی میگردد.

لازم به ذکر است تمامی مراحل با رعایت اصول کامل بهداشتی انجام میشود تا چیپس میوه بدست آمده دارای کمترین بار میکروبی بوده تا حد دریافت استاندارد های مورد نیاز برای ورود به بازار اروپا و آسیا