قارچ ها به شکل ها، اندازه ها و رنگ های مختلفی وجود دارند. آن دسته که سمی نیستند کاملاً سالم و خوشمزه اند. سالهاست که از آنها برای طعم بی نظیرشان در غذاهای مختلف در فرهنگ های مختلف استفاده می…